Хорошо, но вижу, что вы удалили не маршрут, а весь туннель. Это излишне, ну пусть так.
Тогда с телефона у вас должен теперь подключаться туннель user21801. Подключите его
Хорошо, теперь с телефона вы можете попробовать получить доступ к адмнке вашего роутера по адресу 172.16.0.3, но ... он не отвечает на пинги и поэтому получите ли вы к нему так доступ это вопрос открытый...
Насчет доступа с телефона к сети 192.168.... сейчас телефон ничего не знает об этой сети и то, что она находится за туннелем WireGuard. Для этого мне нужно кое-что изменить, однако есть нюанс - vpnki.ru/settings/vpnki-wireguard - здесь во втором абзаце сказано про ограничение. Бот про него не мог знать. Чтобы преодолеть это ограничение нужно сделать три вещи: 1) в вашем файле .ovpn прописать маршрут к сети 192.168.1.0/24 через шлюз 172.16.0.1, 2) мне на сервере внести изменения и добавить маршрут к вашей сети.... 3) тут мне надо подумать, но давайте выполним первые два действия